5月5日の端午の節句といえば、鯉のぼりや五月人形と並んで思い浮かぶのが、粽（ちまき）や柏餅（かしわもち）ではないでしょうか。 子どものころ何気なく食べていたけれど、「そういえば、ちまきと柏餅って何が違うんだろう？」「どう...